Suma: 2.050,00zł
Koreańska I 31.05
430,00zł
To region z jedną z najzdrowszych kuchni świata. Kuchnia koreańska to połączenie ostrych i mocnych smaków, nie lubi subtelnych połączeń. Dla Koreańczyków jednym z najważniejszych składników jest ryż, który jest otoczony dużą ilością przystawek. Podczas warsztatów będziecie mieli okazję poznać dużo ciekawych połączeń smakowych, z doskonałym wyglądem i aromatem.
Kamil Sadkowski
31 maja godzina 18
czas trwania 4 h
To region z jedną z najzdrowszych kuchni świata. Kuchnia koreańska to połączenie ostrych i mocnych smaków, nie lubi subtelnych połączeń. Dla Koreańczyków jednym z najważniejszych składników jest ryż, który jest otoczony dużą ilością przystawek. Podczas warsztatów będziecie mieli okazję poznać dużo ciekawych połączeń smakowych, z doskonałym wyglądem i aromatem.
Przygotujemy
– Baechu Kimchi (tradycyjne danie z kiszonych warzyw)
– Oisobagi (ogórki faszerowane kimchi)
– Tteokbokki (kluski ryżowe z ostrym sosem i sezamem)
– Bindaetteok (placki z fasoli mung i liśćmi paproci)
– Jaengban Guksu (sałata z makaronem Soba i warzywami)
– Tangsuyuk (wieprzowina słodko-kwaśna)
– Ojingeo Bokkeum (smażone kalmary z ostrym sosem)
– Gaji Namul (marynowany bakłażan)
-Patbingsoo (domowe lody z czerwoną fasolą)
Podczas warsztatów pracujemy indywidualnie, są jednak potrawy, które wymagają więcej czasu (wtedy dzielimy się na małe grupy).
Wszelkie informacje na temat tego, co zapewniamy, znajdują się tutaj.






