Sekrety szefów kuchni (sosy) I 19.06
430,00zł
Nic tak nie ożywia dania jak sos. Sos może sprawić, że potrawa będzie wybitna a wszystkie składniki na talerzu połączą się w symfonię smaków.
Piotr pokaże Wam kilka sekretów szefów kuchni na przygotowanie sosów, które z łatwością przygotujecie później w domu.
Polecane
Piotr Miś Schroeder
19 czerwca godzina 18
czas trwania 3-4 h
Nic tak nie ożywia dania jak sos. Sos może sprawić, że potrawa będzie wybitna a wszystkie składniki na talerzu połączą się w niezapomniane połączenia smakowe.
Piotr pokaże Wam kilka sekretów szefów kuchni na przygotowanie sosów, które z łatwością przygotujecie później w domu.
Przygotujemy
-łosoś MOWI z ziołowym vinegretem i sosem z czerwonego wina
– sałatka z pieczonych buraków z zielonym miso
– kukurydziany falafel z borówkowym sosem cumberland
– kalmary z andaluzji z wytrawnym sosem pomarańczowym
– buraczane risotto z sosem z sera pleśniowego
– polędwiczka wieprzowa z sosem Diane
– naleśniki sufletowe z ananasem i intensywnym sosem karmelowym
Podczas warsztatów pracujemy indywidualnie, są jednak potrawy, które wymagają więcej czasu (wtedy dzielimy się na małe grupy).
Wszelkie informacje na temat tego, co zapewniamy, znajdują się tutaj.