Włoskie gnocchi i pierożki I 18.04
420,00zł
Na tych warsztatach poznacie jak zrobić gnocchi i pierożki zarówno te klasyczne jak i najbardziej niezwykłe.
Przygotujemy
– gnocchi al Gorgonzola ( kopytka z sosem z gorgonzoli)
– gnocchi alla parigina (gnocchi po parysku z serem gruyere)
– ravioli con ricotta e spinaci (ravioli ze szpinakiem i ricottą, w maśle szałwiowym)
– tortelli di barbabietola e caprino (pierożki z burakiem i kozim serkiem, w maśle rozmarynowym)
– ravioli al salmone (ravioli z łososiem i suszonymi pomidorami, z oliwą truflową i balsamico)
Claudia Filippi-Chodorowska
18 kwietnia godzina 18
czas trwania 4 h
Na tych warsztatach poznacie jak zrobić gnocchi i pierożki zarówno te klasyczne jak i najbardziej niezwykłe.
Przygotujemy
– gnocchi al Gorgonzola ( kopytka z sosem z gorgonzoli)
– gnocchi alla parigina (gnocchi po parysku z serem gruyere)
– ravioli con ricotta e spinaci (ravioli ze szpinakiem i ricottą, w maśle szałwiowym)
– tortelli di barbabietola e caprino (pierożki z burakiem i kozim serkiem, w maśle rozmarynowym)
– ravioli al salmone (ravioli z łososiem i suszonymi pomidorami, z oliwą truflową i balsamico)
Podczas warsztatów pracujemy indywidualnie, są jednak potrawy, które wymagają więcej czasu (wtedy dzielimy się na małe grupy).
Wszelkie informacje na temat tego, co zapewniamy, znajdują się tutaj.






