Śniadania mistrzów I 13.05
410,00zł
Śniadanie jest uważane za najważniejszy posiłek dnia. Po nocnej przerwie, która dla organizmu oznacza czas wypoczynku i regeneracji, ale jest także czasem głodzenia, śniadanie dostarcza nowej porcji energii i składników odżywczych. Mamy dla Was propozycję na małą zmianę śniadaniowego menu. Wyjątkowe dodatki i nietuzinkowe połączenia smakowe będą początkiem małej zmiany, lub wprowadzą zupełnie coś nowego do domowego menu. Przygotujemy razem śniadania mistrzów.
Polecane
Kamil Sadkowski
13 maja godzina 1o
czas trwania 3-4 h
Śniadanie jest uważane za najważniejszy posiłek dnia. Po nocnej przerwie, która dla organizmu oznacza czas wypoczynku i regeneracji, ale jest także czasem głodzenia, śniadanie dostarcza nowej porcji energii i składników odżywczych. Mamy dla Was propozycję na małą zmianę śniadaniowego menu. Wyjątkowe dodatki i nietuzinkowe połączenia smakowe będą początkiem małej zmiany, lub wprowadzą zupełnie coś nowego do domowego menu. Przygotujemy razem śniadania mistrzów.
Przygotujemy
– napar z tamaryndowca z imbirem, kaffirem i cukrem palmowym
– krakersy bezglutenowe z nasionami i pastami (z białej fasoli, wegańska z tofu i ciecierzycy, tuńczyk z sambalem imbirowym)
– owsianka z kremem kokosowym, masłem orzechowym, bananami i borówkami
– domowe bułki maślane z wędzonym łososiem MOWI, sosem z kiszonej cytryny i jogurtu
– jajecznica z chorizo na grzankach z chałki i sosem z awokado i ogórka
– faszerowane pieczarki Portobello surową kiełbasą włoską, orzeszkami pini i sosem truflowym
– sałata z pieczonymi burakami, fetą i gruszką
– krokiety z wieprzowiną i wołowiną z sosem z pieczonego czosnku
– placki z ricottą, wiórkami kokosowymi i sosem owoców leśnych
– smażone banany z panko i sosem z czekolady i chili
Podczas warsztatów pracujemy indywidualnie, są jednak potrawy, które wymagają więcej czasu (wtedy dzielimy się na małe grupy).
Wszelkie informacje na temat tego, co zapewniamy, znajdują się tutaj.